【竹地のゆんたくはんたく】〜見た目で判断しちゃダメ!隠れた名店「潮騒そば」の骨汁に心奪われた話〜

ここ沖縄は5月に入り、そろそろ梅雨入りの話しもチラホラと。嫌な季節に入ります。ただこの記事を書いている5月3日はびっくりするくらい気持ちの良い気候になってます。昨日までこの時期では考えられない北風が吹いていたせいもあるのかと思いますが、太陽ガンガンのくせに、然程暑くなく、さらっさらでスゲー快適です。こんな気候が沖縄の夏のデフォであればもっと沖縄に来る人が増えるんではと。今日海でキャンプしている人は最高でないかな?うらやましい。。。 

そんな爽やかな沖縄から、胡散臭い竹地がいつものお話しをお届け致します。 

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潮騒そば 

ここオーシャンリゾートPMCからは車で10分もかからない位、うるま市石川という所にあります。画像がホテルとなってますがホテルのご紹介ではなく、その中にある食堂のお話しになります。 

表題の、見た目で判断してはいけません!の通りの外観です。入るのにすこし。。。💦 

竹地がピンクにやってきた30年ほど前、既にすばらしい外観と内観でしたが、それを維持し現在に至るところなんて、ほんとすばらしい!!たしか、ホテルは30年以上変わらずなのかな??食堂に関しては、潮騒そばの前はちがう名前のそば屋さんだったような気がします。こんな近くにあり、尚且つよく通る道から見えるのに、気にも留めないようなたたずまいです。この令和の時代にと感動すら覚えます(褒めてます)。 

さらに壁にはホテルと書いてあるので、食堂があるというのが分かりにくいでもありますね。 

そのホテルの入口を入るとすぐ、ホテルのフロントロビー兼食堂になっており、テーブルと椅子が並んでおります。 

主は沖縄そば屋さんになるのかな? 

おすすめが色々ありますが、一番のおすすめは、骨汁です。 

1日限定7-8食位しか無い様で、早く来た方のほとんどが、骨汁まだある?って聞く位です。 

なんでそんな中途半端な数しか無いのかはわからないのですが、12時位にはもう無くなっているメニューです。ほんとの事を言うと、私はまだ食べた事がなく、ここを教えて頂いた方から画像は頂きました。次の軟骨ソーキ丼も。。。 

こちらもたいへんおすすめ!!お肉系が乗ってる丼で、軟骨ソーキ丼と牛すじ丼。小さい沖縄そばも付いてくるのが嬉しいですね。よく沖縄ではご飯ものの定食にお椀でただ口の中の味変をするだけのお世辞にもおいしいと言えない沖縄そばがついているのですが、潮騒そばさんのは、それと同じフォルムですが味はちがい美味しかったです。 

こちらはゆし豆腐という、固める前のふわふわの豆腐が沖縄そばの上にのっているそばです。アーサー(あおさ草)とソーキものってますね。これもまだ食べた事がないのですが、美味しかった!おすすめとの事です。 

あとこれは次回食べたいな!って見て思ったのが牛すじもやしそばです。画像はないので検索してみて下さい。見たら竹地の気持ちが分かるはずです。絶対うまいはずです。 

そば屋なので麺のお話もついでに。麺は生めんに替えれるそうですが、食べてないのでそれがオススメなのかはわかりません。今度行ったら頼んでみます。 

これまで色んなギャップのあるお店をご紹介してきましたが、今回のは特にそれが強く、ほんとオススメです。美味しかったです。是非みなさんも行ってみて下さい。今回のはだれも傷つけることなく素晴らしい文章ではないかと。。。大丈夫でないかな。。。竹地からでした。 

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